Салат "Экзотика"
Разнообразить повседневное меню можно различными блюдами из китайской кухни. Особенно интересными они получаются, если использовать не привычную говядину, а дичь марала, нутрию или конину, оленину. Например, чили хани биф дон по рецепту от Федора Слуцкого, бренд-шефа московских заведений «Рамен-Клаб» и «Макото».
Иногда блог рандомом подкидывает такие старые рецепты, что от взгляда на финальные фото в них хочется бежать прочь, безутешно рыдая. Или взять и переснять. А заодно и рецептуру откорректировать, чтобы все по-правильному было. Ну экзотика-то, честно говоря, весьма относительная - сегодня уже мало кого удивишь кокосом и ананасом : Тем не менее, кексик этот вкусный и очень ароматный.
Рецепт из книжки "Блюда-минутки" Салатик получается очень легким, вкусным и летним. Фрукты порезать, сложить слоями, сливки взбить, добавить сгущенку и выложить на фрукты. И можно наслаждаться безумно вкусным десертом.
