Куриные котлеты в аэрогриле
Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле. Считала, что удивить меня каким-то новым рецептом приготовления курицы - сложно. Как же я ошибалась!!! Сказать, что эта курица вкусна - значит, ничего не сказать. Милости прошу! Жареная курица, приготовленная методом сухой засолки, это рецепт знаменитого американского шеф-повара Джуди Роджерс Judy Rodgers, , The Zuni Cafe Cookbook.
Куриное филе порежьте на кусочки, поместите в миску, залейте йогуртом и аккуратно перемешайте. В неглубокой миске смешайте панировочные сухари, соль, перец, паприку и орегано. Обваляйте каждый кусочек в смеси специй с панировочными сухарями. Поместите куриные кусочки в чашу аэрогриля, сбрызните небольшим количеством растительного масла для хрустящей корочки. После приготовления проверьте степень готовности и по желанию поставьте запекаться еще на 5 минут, если хотите добиться более хрустящей корочки. Подавайте с соусом и наслаждайтесь вкусной закуской!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Строгих пропорций для этого блюда нет, поэтому в списке ингредиентов указан приблизительный вес использованных овощей.
