Есть только два незаменимых предмета кухонной утвари, которые всегда находятся под рукой у хорошего повара. Это разделочная доска и нож. А точнее набор разделочных досок и набор ножей для кухни!
Лучшие ножи и наборы для кухни: рейтинг
В пешеходном туризме больше 20 лет. Любит готовить и как никто ценит качественные и острые кухонные ножи. Для ежедневного ношения предпочитает мультитулы, потому что любит мастерить и чинить разнообразные вещи своими руками, и поэтому ценит мультизадачность. Ни одна хозяйка, а тем более опытный повар, не смогут обойтись на кухне без главного аксессуара - ножа.
Что представляет собой рынок современных поварских ножей? Борьба за мировое технологическое лидерство сегодня свелась к поиску идеальной эргономики ножа, геометрии клинка, минимальной толщины обуха и лучшей стали. Что в результате дает безупречный вид, эталонный рез и удержание остроты. Именно за эти показатели борются ножевые мировые гиганты: Arcos, Wuesthof, Zwilling J. Небольшие частные компании пытаются вклиниваться в эту борьбу, но она просто бессмысленна без многолетнего опыта и дорогостоящего оборудования. Представляем вашему вниманию текущий рейтинг поварских кухонных ножей по версии Rezat.
- Robert Welch
- Мы составили рейтинг поварских ножей, которые идеально подходят не только для специализированного или домашнего использования, но и являют собой настоящее поварское оружие. Эти ножи создаются для истинных гурманов и эстетов, относящихся к ножам по-особенному.
- Стандартный набор столовой утвари обязательно содержит столовый нож. Без этого инструмента сложно есть мясо, птицу, сырые и отварные овощи.
- Как сделать кухонный нож своими руками: советы и рекомендации. Изготовление кухонного ножа — это сложный процесс, который требует определённых навыков и знаний.
- Лучшие кухонные ножи по версии Rezat.Ru
- Сервировка стола
- Далеко не все могут выбрать себе нож в магазине, тем более, когда есть запрос на определенное качество, дизайн и цену.
- Если вы задумались о покупке кухонного ножа, значит, вы любите не только кушать, но и готовить. Процесс приготовления для вас — что-то большее, чем просто покромсать продукты.
Как выбрать кухонный нож, какие варианты существуют и входят в топ лучших — рассказываем в материале. Нож — незаменимый инструмент на кухне. Важно, чтобы он был острым, удобно лежал в руке и долго служил. Прежде чем переходить к рейтингу конкретных товаров, признанных покупателями Ozon лучшими, перечислим характеристики, которые важно учитывать при покупке одного из самых популярных инструментов для кухни. Материал клинка. Клинок — режущая часть ножа, она может быть керамической или же стальной.