Все на дачу: 5 необычных рецептов шашлыка на майские праздники 2024
Пока вы еще не уехали на дачу, даем на дорогу пятерку самых необычных рецептов главного майского блюда. Соседи будут в шоке, желудок в восторге, а казан — на дачном дворе. Причем тут он? Спросите у мясной гармошки.
Выложите мытые грибы в пакет, добавьте масло, чеснок, травы, соль и перец. Завяжите пакет и тщательно перемешайте шампиньоны, чтобы они были полностью покрыты приправами и маслом. Маринуйте их пару часов или чуть дольше. Нанижите шампиньоны на шампуры и поместите на мангал.
Проще простого: ресторанные блюда в дачном исполнении
Для начала смешайте фарш с солью и перцем, мелко нашинкованными луковицами, панировочными сухарями и яйцом, тертым сыром. Сформируйте котлеты и обжаривайте их с двух сторон на решетке для барбекю. Не забывайте периодически прижимать лопаткой, чтобы они оставались плоскими и идеально подошли для гамбургеров. Чтобы с комфортом продегустировать новые блюда, самостоятельно приготовленные на даче, расположитесь в современном раскладном кресле и наслаждайтесь.
