Необычный блинный пирог с грибами
Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт! Этот шоколадный пирог совсем без муки!
Начинку можно использовать любую, по вкусу. Например, капусту, печень, яйца с зеленым луком и т. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Молоко подогреть оно должно быть теплое, не горячее. Добавить сахар.
Пришла Масленица, а значит время печь блины в нашей семье. Когда я была маленькой, то блины мама с бабушкой пекли редко: раза два в год, но на Масленицу они были точно и их было много. Обычно это были блины с творожной начинкой и блины, смазанные сливочным маслом. Как же я их тогда любила и ждала этого праздника! Я не могу сказать, что часто готовлю блинчики, но раз в месяц это происходит точно. Любят мои блины обычные, из белой пшеничной муки, щедро смазанные сливочным маслом, да еще в вприкуску со сметаной или сгущенкой.
