Мастер-класс: торт «Медовик» в домашних условиях
Медовик за 12 минут? Как думаете, это возможно? Да очень просто, друзья! Сегодня я поделюсь с вами самым быстрым и ленивым рецептом Медовика который вы испечете всего за 12 минут! Без возни с тестом, без раскатки коржей, такой нежный, что просто тает во рту. Обалденный медовик с нежнейшим сметанным кремом.
Торт Медовик домашний
Этот домашний медовый торт — один из тех рецептов-выручалочек, когда не хочется проводить много времени на кухне. Торт эффектно смотрится, несложно делается и очень быстро съедается. Но его прелесть не только в этом. Эти медовые коржи, в сочетании с разными кремами и разными начинками, позволяют получать разнообразные вкусы. Также можно использовать любой другой плотный крем с маскарпоне или крем-чизом.
Этим он обязан не столько своим составляющим - тесту и крему - сколько оригинальному внешнему виду. Подробнее о столь необычном десерте - далее в статье. Исключение составляет только крем - вместо сметаны в процессе приготовления используются сливки и сливочный сыр. Впервые применить это свойство сливочного крема на практике решила кондитер из Израиля Ади Клингхофер.
