КНаталья Поваренок 1 уровня Написать сообщение. Теги: натуральные красители. Уже ответов Ответить.
Зеленый краситель
Курсы Все по руб Бесплатно Рецепты Калькулятор. Войти в личный кабинет. Кондитерские курсы.
Натуральные пищевые красители: обзор
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
- почитать еще
- Рынок пищевых красителей огромен: тюбики, баночки, коробочки, баллончики и даже пакетики.
- Вы находитесь в Киев.
- Пищевые красители широко используются для улучшения внешнего вида тортов, пирожных, пирогов, караваев да и вообще любых пищевых продуктов. Сегодня на рынке существует множество вариантов как искусственных, так и натуральных пищевых красителей разного качества и стоимости.
- Натуральные красители добавляют вкус.
- Автор: Мария Светлова , кулинарный редактор Food.
- Каждый кондитер — это художник, который стремится к тому, чтобы его творение стало настоящим произведением искусства.
- Если у вас случилась ситуация "SOS", когда красителя нужного цвета не оказалось под рукой, а десерт нужно приготовить срочно на завтра, не паникуйте! Выход всегда есть.
Использование при приготовлении десертов и кондитерских изделий натуральных ингредиентов — это неоспоримое преимущество любого производства, как мелкого, частного, так и крупных компаний. Это забота о здоровье ваших клиентов, особая эстетика и неоспоримые преимущества вашей продукции в сравнении с конкурентами. Люди сегодня уделяют особое внимание поиску продуктов с натуральными компонентами, а значит, вы сможете завоевать особое доверие вашей целевой аудитории. Пищевые красители из натуральных ингредиентов сегодня производятся в виде сухих порошков. Для их изготовления используется широкий перечень продуктов: семян, плодов, листьев растений, сока. В зависимости от цвета сырья можно получить самые разнообразные оттенки.