Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых. Главный секрет удачного посола — это выбор качественного продукта. Для приготовления требуется минимальный набор продуктов, из основных — соль и сахар.

Как вкусно засолить селёдку в домашних условиях? Супер рецепты: быстро и просто

Соленая рыба — бесподобный деликатес, который украсит любой праздничный стол. Сегодня найти ее в супермаркете не проблема. Вот только вряд ли такой продукт сравнится с рыбой собственного приготовления.

Как засолить кету в домашних условиях: лучшие способы и рецепты

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Заморозка рыбы — это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус — приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку. Купленный продукт значительно дороже свежемороженого или свежего, а по вкусу может не совсем подходить индивидуальным требованиям гурманов, быть слишком соленым или наоборот, недосоленным.

Когда мясо во всех возможных вариациях надоедает, приходит очередь рыбы. Оптимальным вариантом является готовая засоленная сельдь, которую нужно лишь разделать. Однако ее вкус не всегда является идеальным, особенно если рыба пролежала в рассоле слишком долго. Рыбка получится очень нежной и вкусной, гораздо лучше магазинной.

Похожие статьи

• Тренировка немецкой овчарки в домашних условиях - Самостоятельная дрессировка собак в домашних услов
• Остеохондроз спины лечение в домашних условиях - Мастер-класс вязания носков крючком - Все в ажуре
• Проверка водки в домашних условиях - Кройка и шитье, платье своими руками (ФОТОВИДЕО )
• Торт быстро и вкусно и недорого рецепты