Картофель с соусом бешамель
Замечательный рецепт сытной картофельной запеканки с фаршем и сыром, которую можно подать на обед или ужин. Рецепт очень простой, но внешний вид просто шикарный! Лук обжарить на 1 ст. Картофель нарезать тонкими слайсами мм, можно воспользоваться шинковкой для капусты. Если у вас плохо запекается картофель в духовке остается сыроватым , то можно предварительно отварить минуты 3. Форму для запекания смазать растительным маслом или выстелить пергаментом.
Мясная запеканка
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками. Взбейте молоко с яйцом, солью и хмели-сунели. Можно использовать другие приправы на ваш вкус.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
