Фарш из ливера (печень, легкое, сердце)
Каждая хозяйка должна знать тонкости приготовления свиного легкого, ведь из этого продукта можно сотворить множество вкусных блюд, тем самым пополнив свою кулинарную книгу интересным и аппетитными рецептами. Свиное легкое продукт очень дешевый, ну а вкус ничем не хуже куска отварного мяса. Тем более, что легкое совсем нежирное и низкокалорийное, тем самым оно привлекает людей, которые заботятся о своем здоровье и фигуре. Прежде чем использовать легкие в пищу, их нужно правильно выбрать и приготовить обработать.
Галина Назарова. Котлеты с картофельным пюре — простое и понятное русскому человеку блюдо. Сегодня приготовим его так, как много лет делаю я. Бесплатный курс поможет планировать рацион, делать заготовки и не стоять весь день у плиты. Мясо на фарш может быть любым.
Автор Рина Рашитовна. Очень мягкие и сочные получились. Ингредиенты Лёгкое 0,5 кг. Соль, перец по щепотке. Мука для панировки. Масло для жарки.
