Рецепт изумительных домашних пельменей на кефире: "Нежные и вкусные"
На кулинарных форумах немало копий поломано в попытках выяснить какое оно — идеальное пельменное тесто. Надо ли делать его только на муке и воде, стоит ли добавлять яйца и тем более молоко или кефир. Не будем вступать в дебаты, а лучше пойдем и налепим пельменей. И тесто замесим на кефире — оно получается очень нежным и эластичным.
Домашние пельмени с необычным тестом. Бомбовый рецепт!
У меня зачастую стоит задача реализовать молочные продукты которые скапливаются в холодильнике, в частности кефир с молочной кухни. Отправляем на 1 час постоять в холодильник, а в это время делаем начинку - у меня была 2-х видов куриное филе с луком в блендере и второй вариант тушеная капуста с грибами забыла сфотографировать. Все через час можно лепить у меня лентяйка с шестигранниками, что значительно ускоряет процесс - раскатала, продавила дырочки, заполнила фаршем и сверху еще пласт раскатанного теста:. Техническая поддержка Реклама на сайте. Отправляем на 1 час постоять в холодильник, а в это время делаем начинку - у меня была 2-х видов куриное филе с луком в блендере и второй вариант тушеная капуста с грибами забыла сфотографировать Все через час можно лепить у меня лентяйка с шестигранниками, что значительно ускоряет процесс - раскатала, продавила дырочки, заполнила фаршем и сверху еще пласт раскатанного теста: прокатываем скалкой , переворачиваем и вытряхиваем пельмени на доску. Посмотрите еще 20 записей на эту тему.
Автор: Мария , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
