Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
5 рецептов домашнего кваса
Существует несколько рецептов приготовления кваса, в зависимости от того, сколько времени вы готовы потратить на ожидание, пока квас созреет. Это самый простой и быстрый рецепт приготовления кваса в домашних условиях. Хлеб перед приготовлением лучше подсушить в духовке, чтобы он приобрел легкую темноватую корочку. Затем нужно смешать все ингредиенты, залить водой, подогретой до 30 градусов, накрыть полотенцем или пищевой пленкой и поместить в теплое место.
Квас с изюмом
Излёт календарного лета — самое время закрыть квасной гештальт и приготовить этот напиток своими силами. Редактор раздела «Блюда» Настя Базилева нашла и протестировала разные рецепты классического ржаного кваса, чтобы найти «тот самый летний вкус». Найти идеальный квас — задача не из лёгких, особенно учитывая тот факт, что в бутылках с традиционным напитком всё чаще попадается сладкая хлебная газировка.
Категория: Напитки Квас. И закваска для этого кваса. Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама.
Похожие статьи
- Тренировка немецкой овчарки в домашних условиях - Самостоятельная дрессировка собак в домашних услов
- Проверка водки в домашних условиях - Кройка и шитье, платье своими руками (ФОТОВИДЕО )
- Дом крысам - Домик голубой крысы - о декоративных (домашних) крысах
- Делать или не делать дреды в домашних условиях - Сильно выпадают волосы. Что делать? стали выпадать