Привет, любители шашлыка из курицы! В этой статье мы рассказываем, как подобрать букет ароматных приправ, чтобы подчеркнуть вкус шашлыка, а не перебить его. А ещё рассказываем, что ещё, кроме курицы, будет вкусно пожарить на мангале.
Нежное куриное филе на мангале в маринаде
Автор: Анастация Стець , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецепты ПП-шашлыка
Здоровая диета — не повод отказываться от шашлыка. Ведь жаренное на шампурах мясо само по себе никак не вредит фигуре. Мы поправляемся не потому, что едим определенные продукты или готовим их каким-то определенным способом, а оттого, что не успеваем сжигать все полученные с пищей калории. Поэтому если вы на ПП и при этом не хотите отказываться от мяса с дымком — не отказывайтесь, а следите за калорийностью и пользуйтесь способом ее уменьшения без ущерба вкусу. Мы как раз собрали подборку рецептов ПП-шашлыка для тех, кто уже подготовил мангал к шашлычному сезону и готов к экспериментам с маринадом и соусом. Шашлык из свинины подойдет для кетодиеты, когда вы стремитесь есть меньше углеводов и заменяете их жирами.
Сочную, румяную курицу гриль с аппетитной хрустящей корочкой любят по всему миру. Ее с удовольствием запекают на вертеле во время пикника или же покупают готовой в кафе и в магазинах. А в США есть даже неофициальный кулинарный праздник — день курицы гриль, который отмечается в июне. Существует огромное количество рецептов этого блюда, поэтому давайте разберемся в основных вопросах: какая потребуется курица, зачем ей маринад и что лучше — мангал, духовка или электрический гриль? Курица — продукт уникальный. Во-первых, вполне бюджетный, доступный и продается в любом магазине.