Легкое по-арабски
Давно собиралась принести этот рецепт, да всё не досуг было. И вот наконец то свершилось! Моя семья ценит эту закуску по достоинству. Надеюсь и Вам она придётся по вкусу. Покупаем на рынке свежее лёгкое, моем и ставим варить на медленный огонь в подсоленной воде на ,5 часа.
Рецепты из говяжьего легкого
Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию. Блюдо Бедняков! Полезный ужин из Говяжьих Легких Сваренных в Молоке. Шикарное блюдо на Ужин Slevin Celevra. Казан Мангал 67 — Праздничный ужин Kazanmangal.
Сегодня поговорим о таком, казалось бы спорном, продукте, как говяжье лёгкое. И правда, если в случае с курами, например, мы традиционно используем и печень и желудки и сердца, то с крупным рогатым скотом как-то всё больше печёнка да язык. Почки, лёгкие и тому подобные внутренности воспринимаются большинством отечественных едоков как нечто странное как по вкусу, так и по консистенции. И, я вам скажу, совершенно зря!
