Пикантный соус из авокадо хорошо дополнит множество мясных блюд или блюд из морепродуктов. Сложите авокадо в чашу блендера и сразу же полейте соком лайма. Это делается для того, чтобы плод не потемнел.
Крем-соус из авокадо
Крем-соус из авокадо можно намазать на тост или ломтик поджаренного ржаного хлеба, а также использовать как соус к рыбе и морепродуктам. Для приготовления крем-соуса из авокадо разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку и выскребите мякоть ложкой. Поместите сливочный сыр в чашу блендера, добавьте соль, перец, сок и цедру лимона или лайма, влейте ложку коньяка, взбейте до кремообразного состояния.
Он прекрасно подходит и к овощам — запеченным, гриль, приготовленным на пару. Его можно подать к мясу, птице или рыбе. В соусе соединились три удивительных дара природы — авокадо, зелень и семена кориандра и ол ивковое масло.
Инструкции | 472 | Вкусный, лёгкий и невероятно полезный салат. Авокадо содержит легкоусвояемые жиры, его можно использовать вместо растительного масла. |
Голосование | 220 | Мелко нарезать помидор, предварительно удалив из него жидкую часть с семенами. Измельчить зеленый лук, кинзу, красный острый перец. |
Что будет, если часто потреблять гуакамоле | 310 | Главная Рецепты Соус из Авокадо и Шпината. Соус из Авокадо и Шпината Рейтинг. |
Продукты для рецепта | 376 | Классический гуакомоле с авокадо — традиционный соус, родом из Мексики. |
Соус гуакамоле готов. | 56 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. |
162 | Соусы и маринады. | |
146 | Приготовить соус из авокадо можно по простому и быстрому рецепту: он легче классического, поэтому с ним справятся даже дети. | |
114 | Гуакамоле — холодная мексиканская закуска, по консистенции похожая на густой соус. |
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.