Простой салат «Красная шапочка»
Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили. Плотный салат на завтрак — это не только вкусно, но и полезно!
Салат «Красная шапочка» — сытный салат с курицей и отварными овощами, который выкладывают на блюдо горкой и украшают половинками помидоров. Получается своеобразная «шапочка». Иногда состав ингредиентов меняют на свой вкус: вместо отварной курицы берут копченую или заменяют ее телятиной, свининой, индейкой. Картошка и морковь могут заменяться хрустящими овощами — болгарским перцем, пекинской капустой. По желанию салат выкладывается слоями. Для салата подойдет и другая мясная часть курицы: бедро, голень.
- Автор: Станислав , Читатель и автор Food.
- Интересно, а можно в салате "Красная шапочка" заменить гранат на отварную свеклу, чтобы выложить верхний слой?
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат "Красная шапочка" с помидорами 5.
Для этого салата можно использовать молодой шпинат, а можно и тот, что постарше-посочнее, только как следует переберите листья и мелко их порубите. Оригинальный салат: обычные овощи раскрываются совершенно по-новому за счет необычной заправки, орехов и сыра с голубой плесенью. Готовится просто и быстро, а в результате вкусное и полезное блюдо.
