Четыре способа изготовления мангала из металла своими руками
Кто из нас не любит сочный, ароматный, приготовленный на углях шашлык? С помощью чего лучше всего приготовить это блюдо? Если Вы любите лакомиться шашлыком сами и часто угощаете им своих гостей, то Вам не обойтись без мангала. Мангалы для шашлыка бывают металлические и кирпичные. Мы рассмотрим, как можно сделать мангал из кирпича самостоятельно.
Дачный участок редко обходится без мангала. Он незаменим для семейных пикников и загородных вечеринок. Это не только жаровня для шашлыка, но и полноценный гриль и барбекю.
Всем известны два слова, от которых возникают позитивные эмоции, потому что они связаны с отдыхом, с релаксацией, с отличным настроением. Неважно, зимой, летом или в другое время года, но шашлык на мангале — о, вот видите, уже слюнки потекли? Так вот, давайте узнаем, откуда же этот мангал у нас появился? История мангала очень давняя, вероятней всего, давнее, чем сам шашлык. Мангал раньше изготавливали из глины и он предназначался совсем не для шашлыка. В Азии один из видов мангала назван «тандыр», на Кавказе также есть похожее приспособление, именуемое «танур».
