Очень вкусная рыбка, фаршированная начинкой из яйца, сыра, зелени, горчицы, цедры и сока лимона. Сочетание необычное, но очень вкусное и ароматное, придает скумбрии неповторимую изюминку. Скумбрия запекается в фольге в духовке.

Скумбрия, запеченная с помидорами

Стейк семги обсушить на бумажном полотенце. Посыпать рыбу со всех сторон солью и молотым черным перцем, хорошенько втереть. Выждите буквально 5 минут. Затем полить стейк выжатым из лимона соком с двух сторон и оставить на 10 минут. Тем временем подготовить овощи. Очищенную луковицу порезать полукольцами.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Время приготовления: 40 минут. На фольгу размер фольги такой, чтобы можно было сделать мешок с воздушной прослойкой выкладываю лук. На подушку из лука укладываю скумбрию. Сверху чуть обмазываю тушку майонезом, выкладываю помидоры полукольцами, сыр, потертый на мелкую терку, оливки кружочками. Фольгу закрываю так, чтобы была воздушная прослойка.

Автор: Вероника , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Рецепты судак в духовке с картофелем пошагово
• Тесто дрожжевое для пиццы рецепт пошагово в духовке
• Рулет с лавашом и сыром рецепты
• Рецепт сыра филадельфия в домашних условиях пошагово