В тирамису часто добавляют яйца, но я в этот раз решила сделать его немного полегче. Ну а без крепкого алкоголя в этом рецепте не обойтись, вместо рома можно использовать, например, коньяк, только. Настоящая находка для сладкоежек — очень быстро, никакой возни с тестом, замечательно летом, чтобы не умирать около духовки. Не знаете и не хотите знать, что такое маскарпоне?

Тирамису как в Италии

По многочисленным просьбам представляю рецепт тирамису — вкуснейшего итальянского десерта из сливочного сыра и бисквитного печенья, пропитанного ароматом кофе и коньяка. В стандартный классический рецепт входит итальянский сыр маскарпоне, куриные яйца, сахар, бисквитное печенье савоярди и крепкий кофе с коньяком для пропитки. Пожалуй, все попадавшиеся мне рецепты отличаются только соотношением количества маскарпоне, яиц и сахара. На мой взгляд, самое оптимальное соотношение на г маскарпоне 5 яиц, так десерт получается и не слишком жирным, при этом достаточно воздушным и очень нежным. Количество сахара можно регулировать на свой вкус, на мой взгляд, г сахара вполне достаточно.

Классический итальянский десерт Тирамису в переводе означает "Подними меня вверх". Очень нежный воздушный крем из маскарпоне и взбитых яиц выигрышно сочетается с кофе и печеньем савоярди. Смешать маскарпоне со взбитыми желтками.

Продолжая использовать наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использованием файлов cookie в соответствии с Правила политики конфиденциальности. Настройки Принять все. Расстояние от пляжа hе дальше чем. Самый известный и, безусловно, самый популярный итальянский десерт называется Тирамису.

Похожие статьи

• Торт тирамису из бисквита в домашних условиях - Торт Тирамису, рецепты с фото на m: 32
• Трубы своими руками для хомяков - Как сделать своими руками трубогиб для профильной трубы (со)
• Изготовление самосвала своими руками - Самодельное изготовление зимней прикормки для плотвы
• Дома построенные фото из газоблока