Тыквенное масло: сокровище для здоровья
Аппетитные булки. Блог Кулинарная книга База продуктов. Аппетитные булки Тыквенное масло Масло получаемое из зерен тыквы, тыквенное масло, помимо жирных кислот, витаминов и микроэлементов, содержит множество веществ благотворно влияющих на организм человека. Благодаря своему составу и свойствам, в средние века тыквенное масло называли черным золотом. О широком распространении этого овоща в странах древнего мира свидетельствует масса исторических доказательств это и найденные в древнеиндейских захоронениях III в.
Она важна и для пищевой промышленности, и для фармацевтической. Плоды, цветы и семена тыквы ценятся благодаря целому набору витаминов и антиоксидантов, включая А, С и Е. Однако изменчивость содержания масла в различных видах тыквы объясняется преимущественно ее широким генетическим разнообразием. Масло семян тыквы получают путем прессования. При выборе масел нужно, как всегда, обращать внимание на срок годности. По органолептическим характеристикам масла должны иметь свойственный только им вкус, при этом должны отсутствовать посторонние привкусы и запахи, недопустимы прогорклый вкус или привкусы.
Тыквенное масло для лица — не просто «народный» метод по борьбе с признаками старения и другими несовершенствами кожи. Это — один из самых популярных компонентов, который входит в состав косметических средств. И используют его такие мировые гиганты, как Loreal, Lancome и другие.
