Борщ на мясном бульоне, со свежей и квашеной капустой
В нашей семье так готовили и готовят борщ все, бабушка, тётя, мама, и я тоже готовлю борщ по этому рецепту. Замечательный рецепт для лета, быстрый и, самое главное, вкусный, с непереваренной, что немаловажно, капустой. Летом этот рецепт просто палочка-выручалочка. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ.
Супы 3 минуты и Готово! Мы заботимся о том, чтобы наши продукты Готово! Ешь с аппетитом! Квашеная капуста — вкусный и полезный продукт с высоким содержанием витамина С. Кроме того молочнокислые бактерии, участвующие в процессе брожения, очень полезны для микрофлоры кишечника. В общем и целом, квашеная капуста отлично влияет на организм.
- Инструкции
- Интереснтный вариант, я без свеклы еще борщ никогда не готовила. Скажите это получается чтото типа щей?
- Квашеная капуста — удивительное блюдо. Полезных свойств в нем в несколько раз больше, чем в свежей белокочанной капусте, из которой оно приготовлено.
- Любое блюдо.
- Пошаговый фоторецепт
- Из множества вариантов борща чаще всего я готовлю борщ с квашеной капустой и свеклой на говяжьей косточке.
- Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Ингредиенты Говядина на косточке г косточка г. Свинина нежирная г.
- Инструкции
- Мясо тщательно промыть, удалить лишний жир, положить в глубокую кастрюлю и залить водой.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Вся наша семь обожает борщ с квашеной капустой.
Выложить получившееся томатное пюре в сковороду, добавить нарезанный сладкий перец. Тушить минут. В кастрюле вскипятить 2 литра воды и выложить картофель, предварительно очищенный и нарезанный, варить 10 минут. Главная Рецепты Постный борщ с квашеной капустой. Постный борщ с квашеной капустой. Добавить в избранное.
