Сочные чебуреки на скорую руку: простой рецепт без дрожжей и долгого замеса
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки. Тесто по этому рецепту получается тоненькое и хрустящее, начинка сочная. Может, кому пригодится и мой вариант приготовления чебуреков, я готовлю их чуть ли не 3 раза в неделю, муж очень любит.
После рецептов вы найдёте подробную инструкцию по лепке и приготовлению чебуреков на сковороде и в духовке. Добавьте в муку соль и масло и слегка перемешайте. Частями вливайте крутой кипяток, постоянно перемешивая массу. Затем вымесите тесто руками до однородности.
Чебуреки — это любимое блюдо многих, но часто кажется, что их приготовление требует слишком много времени. На самом деле, можно приготовить сочные, хрустящие чебуреки на скорую руку без сложного замеса и без дрожжей. Этот простой рецепт подойдёт даже тем, кто не любит возиться с тестом.
