Кухня ресторана
Состав альбома: 1. Экспликация помещений. План возводимых перегородок. План размещения технологического оборудования и мебели. План размещения технологического оборудования в 3D. Монтажные привязки к оборудованию.
Мы специализируемся на проектировании профессиональных кухонь, которые не только удобны в использовании, но и соответствуют всем требованиям Роспотребнадзора. Мы создаем кухни любого размера, от небольших до крупных производств, и знаем все санитарные нормы, чтобы избежать ошибок и нарушений. Наши проекты полностью курируются шеф-поваром и руководителем "Креатив-шеф" Константином Трясуха, который имеет более летний опыт работы в этой сфере. Поэтому вы получите не только удобный и продуманный проект, но и уверенность в его безопасности и соответствии всем стандартам. Ошибки в проектировании могут привести к серьезным затратам, которые могут исчисляться миллионами рублей.
- Технологическое проектирование и комплексное изготовление нержавеющего оборудования для кухонь
- Одним из важнейших требований, предъявляемых к проектированию профессиональных кухонь, является соблюдение санитарно-гигиенических норм, создание безопасных условий — как для гостей ресторана, так и для работников предприятия общественного питания. Это касается таких аспектов проектирования ресторанов , как: планировка, расстановка оборудования, монтаж приточно-вытяжной вентиляции.
- Комплексное оснащение предприятий общественного питания и торговли. Более 30 лет на рынке.
- Открытие ресторана или другого заведения общественного питания требует много работы.
Кухня — это, пожалуй, самая важная часть любого заведения общепита. Но одновременно планирование кухни — это один из самых сложных процессов при открытии кафе или ресторана. Чтобы составить грамотный проект кухни, владельцам заведений общепита придётся столкнуться с целым перечнем официальных требований и ограничений.
