Рецепты. Свинина.
Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда.
С года на различных дискуссионных площадках развернулись споры о переименовании устоявшегося в России названия. Предлагается вариант позы заменить на буузы, фонетически более правильно передающий бурятское название. Колдуны — традиционное блюдо из тертого картофеля и фарша белорусской кухни. Но у колдунов должен быть "босс" или батька.
Когда заходит речь о том, что приготовить из свинины, кулинарное воображение сразу рисует много вариантов. Сочный шашлык и гуляш, отбивные и стейки, ветчину и рулет — из этого нежного мяса можно приготовить много разных блюд. Мы отобрали для вас несколько лучших рецептов из свинины — на наш взгляд, они способны украсить ваш гастрономический арсенал. Вкус и нежность конкретного блюда зависит не только от следования нашим пошаговым рецептам, но и от правильно выбранного мяса. Имеет значение, будет это вырезка, корейка, филе или грудинка.
