Хачапури лодочка по-аджарски с яйцом
Ваш заказ принят. Как только товар появится в наличии Вы сразу же получите уведомление. Едва ли в мире есть хоть один человек, который ни разу не попробовал бы грузинский хачапури. Сложно назвать это грузинской ватрушкой, все-таки хачапури — лепешка с сыром.
Гордость горцев: история и рецепт хачапури по-аджарски
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня. В основе довольно простое дрожжевое тесто, никакой сдобы тут не нужно, и готовится такое тесто очень просто, никакой опары и т. Для начинки обычно используют молодой имеретинский сыр, но за пределами Грузии вы такой сыр не найдете. Часто его заменяют сулугуни. Но я предпочитаю другой вариант, а именно сулугуни пополам с адыгейским сыром.
