Проведение мастер-классов по росписи пряников в Электростали
Режим работы: Понедельник-воскресенье с до Миндальная мука и печенье macarons Что нужно знать о macarons? Муссовый торт с клубникой и грейпфрутом Пластиковая и картонная упаковки для тортов Применение какао-масла в выпечке Темперирование с помощью каллет Callets Что такое темперирование шоколада? Глюкозный сироп в молекулярной кухне Домашний зефир поГОСТу Муссовый торт с велюром Муссовый торт с черникой, малиной и белым шоколадом Торт «Птичье молоко» поГОСТу Агар-агар — самое важное в зефире Вишневый зефир на агар-агаре Готовим банановый зефир Макаруны с шоколадно-смородиновым кремом Фисташковые macarons Вафельные картинки-валентинки на торт Декор-гель — особенности применения для тортов Из какого материала выбрать упаковку для торта?
Вырежьте из голубой или бирюзовой бумаги прямоугольник размером 15 х 11 см. Согните его поперёк пополам. Из белого листа вырежьте прямоугольник размером 14 х 10 см.
Школьные фрески
Ждем детей от трех лет на яркий и вкусный масте-класс по приготовлению вкуснейших кейк-попсов на палочке. Минимальная группа для проведения МК - 5 человек. Если группа не набирается, то администрация Академии имеет право изменить дату МК. Этот веселый и вкусный мастер класс как нельзя лучше развивает видение пропорций, навыки сочетания цветов и текстур, мелкую моторику у детей любого возраста! Занятия проводят только дипломированные кондитеры, имеющие многолетний опыт работы.
