Для некоторых хозяек приготовление консервации является своеобразным хобби, которое помогает отвлечься от тревожных новостей и депрессивных мыслей, что особенно актуально во время войны. И если вы уже сделали несколько баночек сладких маринованных помидоров, на этот раз закройте пикантные зеленые помидоры.
Классическая аджика
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Мою и очищаю овощи. Перец нарезаю крупно. Крупно режу лук на кубики. Помидоры нарезаю на средние кусочки. Морковку маленькими кубиками.
Острый (горький) перец на зиму
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Года два назад я купила подобный продукт в магазине, и закончился он буквально на днях.