Лимонный пирог
Готовка — одно из верных средств, чтобы отвлечься от тревоги, и пироги как и завтраки — лучший вариант реализовать этот сценарий. Готовить их, как правило, просто, а вероятность ошибки невелика. А еще они почти всегда гарантируют невероятный аромат, с которым дома становится теплее и уютнее. Мы попросили шеф-поваров поделиться любимыми рецептами с доступными ингредиентами. Большинство — совсем не сложные.
Автор: Ануш Кесарян , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Берём яблоки, срезаем крышечку, ложкой аккуратно вычищаем сердцевину. Готовим начинку: финики моем, достаём косточки, затем мелко рубим. Грецкие орехи обсушиваем на сухой сковороде до приятного аромата, затем охлаждаем и рубим. Смешиваем орехи с финиками и фаршируем этим яблоки. Выкладываем фаршированные яблоки в форму и запекаем в духовке до готовности — время приготовления зависит от сорта яблок. Для такого блюда лучше взять кислые плоды.
