На первое можно приготовить вот такой вкусный суп-уху. Каперсы в суп можно не добавлять вовсе - достаточно той кислинки, которую дает лимон, однако мой муж - огромный поклонник этих маленьких маринованных цветочных бутонов. Поэтому у меня, можно сказать, не оставалось выбора.

Суп из сайры с пшеном

Это блюдо пользуется большой популярностью. Ароматная, вкусная и питательная уха готовится очень просто и быстро. Для приготовления используют консервированную рыбу, которая не требует предварительной обработки. Чистим, хорошо моем и крошим не слишком тонкой соломкой картошку.

Суп можно приготовить на овощном, курином или мясном бульоне. Если получилось слишком густо — долейте еще немного кипятка или бульона. Этот суп готовится очень быстро, но главное — у него очень интересные вкусовые оттенки: лук и чеснок дают фантастический аромат, а картофель — немного текстуры. Подписывайтесь на YouTube-канал. Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Уха из консервированной сайры 8. Приготовил : Зоя Шунина. Количество порций 4.

Похожие статьи

• Сочетание цветов в интерьере красный кухня - Красный цвет в интерьере - 50 идей - Сундук идей для ва
• Дизайн кухни в деревенском стиле своими руками
• Классические Кухня ТелеДизайн ногтей гель-лак френч фото
• Барные стойки для кухни из дсп своими руками