Правильно, готовим! Главный десерт северной столицы - торт «Ленинградский». Знаменитые десерты советских времен быстро становились известными за пределами регионов их создания.
Как компания «Север-Метрополь» нашла свой рецепт сочетания традиций и технологий
Работаем: ежедневно, с до Доставка и заказ:. Главная Каталог Торты. Категории меню. Торты По вашему запросу ничего не найдено. Попробуйте ввести похожие по смыслу слова, чтобы получить лучший результат.
Как делать бизнес в России. История компании «Север-Метрополь» насчитывает уже более лет. Она берет свое начало от ресторана «Метрополь», созданного в году, и кафе-кондитерской «Норд», основанной в году. Еще не названный своим именем, «Метрополь» начинал с небольшого заведения на Невском проспекте в здании конца XVIII века, в году перестроенном Адрианом Робеном в стиле классицизма. Изначально заведение именовалось «Гостиный двор» — по названию торговых рядов, напротив которых оно и располагалось. В начале XX века ресторатор, владевший заведением, разорился и будущий «Метрополь» был выкуплен первым товариществом поваров и официантов.
- Загляните в любую кондитерскую и вы увидите и 1 наименование сладостей.
- Создаем хорошее настроение. Узнайте вкус натуральных десертов!
- Бока торта обсыпаны бисквитно -ореховой крошкой.
- Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите г обычного сахара и 50 г меда.
- Работаем: ежедневно, с до Доставка и заказ:.
- Фото Отзывы
Default Default Popular. Разрыхлитель теста- 1 ч. Были в моей кондитерской практике специфические заказы при аллергии на яйца, отказе от желатина, но сделать десерт без использования моло.. Этот просто потрясающий тортик с муссом из чёрной смородины, не оставит никого равнодушным! Ингредиенты:Для бисквита г белков32 г сахара16 г миндальной муки молотого миндаля 63 г кокосовой стружки79 г сахарной пудры. Ингредиенты для 6 шт:Для шоколадного бисквита без муки:3 яичных желтка3 яичных белка70 г черного шоколада30 г сливочного масла40 г сахара.