Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Заместить дрожжевое тесто для пирожков. Для этого в теплом молоке простокваше или отваре размешать сахар, несколько столовых ложек муки от общего количества, указанного в рецепте и засыпать сухие дрожжи. Снова размешать и прикрыть миску пищевой пленкой или полотенцем.
Известно, что святой преподобный Серафим Саровский в течение почти трёх лет питался одной снытью. Великий русский старец проводил жизнь в суровых подвигах. По благословению духовных наставников он принял на себя подвиг пустынножительства, предаваясь уединенным молитвам и приходя в обитель один раз в неделю для приобщения Святых Христовых Таин. Взяв хлеба на неделю, старец возвращался в пустынь. Этим хлебом он делился с посещавшими его зверями и птицами. Через некоторое время преподобный Серафим совсем отказался от хлеба и стал питаться одной травой — снытью, которую сам собирал, сушил и варил из неё похлебку.
Пирожки с луком и яйцом в духовке на бездрожжевом тесте
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Дрожжевые пирожки с рисом и яйцом 7. Приготовил : Антон Сорока. География кухни: Русская кухня.
