Салат из синей капусты
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Краснокочанная капуста относится к тому же виду, что и белокочанная, но отличается более яркой окраской листьев. Несмотря на цвет, эта капуста остается такой же универсальной: ее можно варить, тушить, жарить, солить, мариновать и, конечно, есть в свежем виде.
Салат из красной капусты
Питательная, насыщенная большим количеством витаминов и микроэлементов белокочанная капуста всегда приходит на помощь хозяйкам. Сытный борщ, нежный салатик, ароматные голубцы — из капусты можно приготовить все что угодно! Сегодня мы хотим познакомить вас с необычным рецептом приготовления капустного салата на зиму.
| Построим каркасный дом вашей мечты | 124 | Любая категория. |
| Рекомендуем | 69 | При выборе капусты для салата нужно проверять, чтобы на кочане не было гнили и повреждений. Овощ должен блестеть, быть плотным и тяжелым. |
| Салат из синей капусты | 482 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из свежей фиолетовой капусты 6. |
| Подпишитесь на нас в социальных сетях: | 257 | Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. |
| 464 | Еще один рецепт заправки к салатам, которая подходит к таким салатам, как салат с редисом или красной капустой. В красной капусте намного больше питательных веществ и витаминов, чем в белокочанной. | |
| 241 | Проверенные рецепты из красной капусты с пошаговыми фото. | |
| 71 | Салат из красной капусты давно зарекомендовал себя не только как очень вкусный, но и как эффектный и красивый. Он замечательно смотрится на любом столе, особенно если дополнить его краски другими цветами. |
Вместо радиккио можно добавить руколу или даже молодую крапиву — поверьте, она очень вкусная! Что касается средиземноморских травок, то и розмарин, и орегано, и тимьян для таких салатов подходят. Популярный салат американской кухни с необычным соусом, а с остринкой от краснокочанной капусты вкус становится еще интереснее! Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый.
