Легкий салат из куриной грудки с пекинской капустой
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Вкусная, сытная цветная капуста с курицей и грибами в духовке подойдет на обед или ужин, ее быстро и просто готовить, также такое блюдо может стать украшением праздничного стола и придется по вкусу как взрослым, так и детишкам. Цветную капусту разбираем на соцветия, опускаем в кипящую подсоленную воду и бланшируем 5 минут, затем откидываем на дуршлак или вынимаем шумовкой в глубокую чашку. В глубокой сковороде раскаляем оливковое масло и обжариваем до прозрачности примерно 2 минуты мелко нарезанную луковицу. Форму для выпечки смазываем оливковым маслом и первым слоем укладываем ломтики куриной грудки, посыпаем специями. Добавляем душистый перец, измельченный зубчик чеснока, майоран, 2 ст.
Если вам нужен простой низкоуглеводный ужин или обед в будний день, этот рецепт жареной курицы с брюссельской капустой — то, что вам нужно. В этом блюде сочетаются сочная и нежная куриная грудка, лук, приправы и хрустящая брюссельская капуста. Может быть еще проще?
