Салат в новогоднем оформлении
На новогоднем столе всё должно быть торжественно и располагать к празднику. Мало приготовить вкусные закуски. Надо их ещё и грамотно расставить, а главное, оригинально украсить. Вот об этом и пойдёт речь. Ведь чтобы стол получился праздничным не обязательно готовить что-то необычное. Можно красиво и необычно оформить даже простой оливье или привычную всем селёдку под шубой.
Оформить новогодние салаты можно двумя способами. Первый — приготовить такие салаты, которым можно придать интересную форму. Второй — украсить съедобным декором оливье, "Мимозу" и остальных "завсегдатаев" меню любимого праздника.
Главное в новогодних праздниках ощущение чуда и волшебства. Для создания праздничного настроения предлагаю оформить любимый слоеный салат в виде снеговичка. Яйца и курицу заранее отварить.
