Промываем говядину, подсушиваем бумажными полотенцами. Острым ножом нарезаем мясо кубиками небольшого размера. В глубокую миску выкладываем подготовленное мясо, посыпаем солью с перцем на свой вкус.

Мясо с опятами, картофелем и сметаной в горшочках

Жаркое — это блюдо из мяса и овощей, традиционное для русской кухни. Вообще, во многих национальных кухнях есть такие рецепты, когда какое-либо мясо тушится или запекается в форме или горшочке с разнообразными овощами, в грузинской — чанахи, в венгерской - гуляш, перкёльт, ирландское — рагу, в немецкой — варианты айнтопфа и т. Они перекликаются и соединяясь между собой очень обогащают классические варианты….

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель со сметаной в горшочках 9. Приготовил : Dashuta. Блюдо: Гарниры. Количество порций 7. Для начала картофель необходимо почистить тщательно промыть.

Чтобы мясо было более сочным, выбирайте свинину с небольшой прослойкой жира. Мясо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на тонкие куски. Затем выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить. Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать.

Похожие статьи

• Вкусные блюда из мяса в горшочках рецепты
• Курица целая в соевом соусе в духовке рецепт
• Тесто дрожжевое для пиццы рецепт пошагово в духовке
• Треска с картошкой в духовке рецепты в фольге