Ингредиенты: 2 стакана муки, г дрожжей, 2 ст. Для фарша мясного: г отварного мяса, яйца, 1 луковица, 1 ст. Для фарша капустного: 1 небольшой кочан капусты, яйца, ст. Дрожжи растворить в небольшом количестве теплого молока или воды, затем процедить через ситечко или марлю, добавить остальную жидкость, всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Блины без глютена

Как правило, толстые блины готовят на основе кефира или простокваши, но однажды в мою кулинарную книгу попал этот замечательный рецепт, которым теперь я часто пользуюсь. Несмотря на то, что тесто замешивается на молоке, выпечка получается пышной, пористой и очень вкусной. Такие блины можно приготовить на завтрак и взять с собой в качества перекуса на работу, в школу или институт.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка проверенных рецептов блинов на молоке и воде с пошаговыми фото и инструкциями.

Вкусные и румяные блины на молоке без дрожжей — идеальное блюдо для завтрака, полдника или ужина. Их можно приготовить как сладкими, так и солеными под любую начинку. Рецепт блинчиков настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар, главное — дать тесту для «отдыха» не менее 20 минут, чтобы клейковина в муке активизировалась. Нарушая это правило, вы будете получать рвущиеся при переворачивании изделия. Кстати, переворачивать блины нужно только тогда, когда их края подрумянятся.

Похожие статьи

• Тесто дрожжевое для пиццы рецепт пошагово в духовке
• Корзинки без выпечки рецепт
• Сшить безрукавку из дубленки
• Тесто дрожжевое без яиц рецепт