Кексы относятся к мучным кондитерским изделиям, известным со времён Древнего Рима. Популярными их сделали простота приготовления и вариабельность рецептуры. Рецепты, помогающие успешно испечь кексы так, чтобы они были вкусными и мягкими, имеют сходную основу. Тесто замешивается на молоке, кефире или сметане с использованием самых обычных базовых компонентов.
Сырно-грибные кексы
Грибная охота — это хороший отдых на свежем воздухе и возможность заготовить ценные продукты питания на целый год. Однако, чтобы грибное блюдо оказалось вкусным, безопасным, полезным, необходимо соблюдать правила заготовки и приготовления грибов. В кулинарии традиционно используются боровики, маслята, подберёзовики, подосиновики и некоторые пластинчатые грибы — грузди, шампиньоны, лисички, опята, вешенки.
Я сейчас нахожусь в таком. Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины. Что может быть вкуснее картошки, особенно когда она хорошо пожарена, даже не знаю! А это интерпретация любимого блюда — мы даем ему еще одно прочтение. Батат готовится немного дольше, чем картошка,.
Автор: Ариадна Верейченко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.