Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Куриные ножки с картошкой в мешочке
Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в. Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее. Цедра здесь очень уместна, утка любит. Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса.
Куриные ножки в мешочке - 2
Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций. Голень посолить, поперчить. Оставить на 10—15 минут.
Рецепт для тех, кто любит вкусно и красиво покушать. Куриные ножки в мешочке отлично подойдут для любителей домашней кухни. Придется уделить время приготовлению и оформлению, но результат того стоит, обещаю. Блюдо из самых простых и недорогих продуктов — из куриных ножек и теста. Его часто подают в ресторанах и кафе за немалые деньги.