Морковный пирог от Армана Арналя
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Этот морковный пирог по рецепту французской кулинарной академии «Le Cordon Bleu» Ле Кордон Блю по богатству и сбалансированности вкуса вполне может дать фору торту. При этом он просто и быстро готовится и не требует специальных приспособлений. Если вы любите высокие плотные и влажные пироги и кексы, и вам нравится пряное зимнее сочетание моркови и грецкого ореха, корицы и муската, изюма, ананаса и творожного или сметанного крема — обязательно попробуйте приготовить этот пирог! Он вас — не разочарует. А для тех, кто не знаком с морковной выпечкой — может и вовсе стать открытием.
- Продукты для рецепта
- В сезон сочных садовых овощей так и хочется побаловать себя полезными овощными блюдами.
- Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.
- Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Рубрикатор рецептов
- Наш простой морковный пирог выручит в самых разных ситуациях: если вы устали, а близкие просят домашней выпечки, если гости «забыли» предупредить о своем визите, если просто хочется вкусненького, а сооружать нечто сложносочиненное не хочется. Тем более, это тот самый случай, когда превосходный результат достигается ценой незначительных усилий!
- Смажьте и присыпьте мукой 3 круглые формы для кекса. Смешайте масло и весь сахар.
- Морковный пирог — очень вкусная и простая выпечка, требующая минимального количества ингредиентов.
- Состав / Ингредиенты:
- О проекте. О нас пишут.
- Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник — День морковного пирога National Carrot Cake Day , который отмечается 3 февраля. Но появилось лакомство не за океаном, а в Великобритании, причем, как говорится, не от хорошей жизни.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Яйца взбить миксером до густой пены. В муку добавить разрыхлитель и перетереть со сливочным маслом. Добавить сметану и морковь. Все перемешать до однородной массы.
