Для приготовления теста просеиваем муку, соединяем ее с разрыхлителем и солью. Взбиваем на средней скорости миксера или вручную свежие яйца с сахарным песком, жирной сметаной и холодным сливочным маслом. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты и замешиваем крутое тесто для "муравейника".
Торт "Муравейник" со сгущенкой
Готовим песочное тесто. Рецепт очень простой, так что вам не придётся заморачиваться с готовкой, но продукты берите самые хорошие. Берём в одной миске смешиваем растопленное масло г , сахар, соль, соду, молоко, яйца. Массу до однородности смешать венчиком, взбивать тут совершенно не нужно. Просеиваем муку, берём качественную, высшего сорта. Смешиваем тесто до однородности, лучше всего это делать крепкими мужскими руками, потому что тесто будет довольно крутым.
Автор: Лилия , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
224 | Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты было делом непростым, поэтому накануне праздников наши мамы превращались в знатных кондитеров и готовили всевозможные «наполеоны», «сметанники» и медовики. Кулинарных сайтов тогда не было, рецепты записывались в толстые тетрадки 96 листов и передавались из поколения в поколение. | |
401 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт "Муравейник" со сгущенкой | |
102 | Для того чтобы подать угощение к чаю, не обязательно долго выпекать коржи и делать сложный крем из множества ингредиентов. | |
83 | Торт «Муравейник» со сгущенным молоком входил в обязательный ассортимент домашних тортов советского времени. | |
455 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
26 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
356 | Измельчить грецкий орех. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Муравейник классический Приготовил : Владимир Братиков. Количество порций 8. В миску, в которой будем делать тесто, просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем. Чтобы легче было замесить тесто, масло растопим и смешаем со сметаной.