Оладьи из куриной печени рецепт
Печеночные оладьи из куриной печени — это питательное и вкусное блюдо, которое отлично подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Куриная печень является отличным источником белка и железа, а также содержит множество витаминов и минералов. Печеночные оладьи из куриной печени — это отличный способ разнообразить ваш рацион.
Рецепт приготовления вкусных и полезных оладий из печени и риса. Такая закуска из печени готовиться легко и понравится как взрослым так и детям. Добавляем к прокрученным продуктам куриные яйца, остывший вареный рис и муку. Солим и перчим по своему вкусу. Хорошо перемешиваем нашу печеночную массу. Жарим оладьи из печени на среднем огне на разогретом в сковороде растительном масле с двух сторон примерно по 3- 4 минуты с каждой стороны.
Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить.
