7 необычных салатов с солеными огурцами, которые необходимо попробовать
Салаты с солеными огурцами составляют отдельный кластер в большом сообществе холодных закусок, что совершенно неудивительно. По весу и значимости соленые огурцы для русской кухни все равно что Лев Толстой для отечественной литературы — классика, традиция и наследие. Хрустящие, только что из холодильника, соленые огурцы гармонично сочетаются с самыми различными компонентами, от колбасы, курицы и тунца до фасоли и кукурузы, что дает необыкновенный простор для творчества. Соленые огурцы имеют не только оригинальный и узнаваемый вкус, но и характерный аромат, придающий блюдам особый шарм. Предлагаем вам 7 нешаблонных рецептов — приготовьте салат по одному из них, а лучше попробуйте каждый!
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
| Подпишитесь на нас в социальных сетях: | 160 | Предусмотрительные хозяйки не зря запасаются на зиму солениями. |
| Пошаговый рецепт с фото | 1 | Свеклу отварите до готовности примерно за 2 часа. |
| почитать еще | 318 | Мамины соленые огурцы — это хит и наркота! |
| 1. Салат с солёными огурцами, свёклой и яблоком | 285 | Хрустящие малосольные огурцы в банке быстрого приготовления. |
| Комментарии и рейтинги | 455 | Салат с солеными огурцами - отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. |
| 1. Салат с солеными огурцами, курицей и дижонской горчицей | 500 | Есть какая-то высшая несправедливость в том, что человеку начинают нравиться соленые огурцы, как раз когда его рука перестает пролезать в банку. |
| 77 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 337 | Картофельный салат с солеными огурцами и луком — один из самых популярных в немецкой кухне. Рецепт блюда очень прост, ингредиенты всем доступны. | |
| 341 | Еще Все рецепты Блюда из овощей Блюда из огурцов Салаты из огурцов Салаты с солеными огурцами Как много простых и вкусных салатиков можно приготовить с солеными огурчиками. |
Выбирать нужно свежие огурцы средних размеров, твердые. Переросшие и больные плоды убираем, они для засолки не годятся. Важный момент — желательно, чтобы огурцы были сорваны с грядки не позднее, чем 24 часа назад. Прошедшие отбор огурцы тщательно промываем водой и замачиваем в кастрюле или любой другой посуде на 1 час. Следующий этап — маринад.
