Острый салат с баклажанами на зиму
Категория: Заготовки Овощные салаты. Время приготовления: минут. Теги: закуска заготовка. Вкусы: чесночный острый грибной перечный баклажановый. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Салат Донской с огурцами на зиму приятно сделать хотя бы для того, чтобы в хмурое время года вспомнить о лете. У донского салата по нашему рецепту получится действительно замечательный летний вкус. Ведь он максимально сохранит яркий вид, свежий вкус и все витамины. Овощи для салата выбирайте плотные и сочные. Очень важно, чтобы помидоры были крепкими, не перезрелыми. Многие донские хозяйки, кстати, используют для такого салата недозрелые, бурые и даже зеленые помидоры.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Салат из баклажанов и моркови на зиму готовить точно стоит, если вы любите необычные овощные маринады. И это тот самый случай, когда сочетание ингредиентов настолько гармоничное, что мимо него просто невозможно пройти!
- В классическом варианте плод баклажана имеет цилиндрическую форму, но сегодня встречаются сорта в форме шара, груши и даже куриного яйца. Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.
- Ингредиенты
- С баклажанами можно приготовить едва ли не сотню разных блюд.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Салаты из баклажанов на зиму, это один из любимых мною продуктов.
- Сезонное меню
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вкусный салат из баклажанов на зиму 3.
- Измельчите овощи.
- Салат из баклажанов на зиму — очень вкусный способ заготовить «синенькие» овощи.
"Овощной король": рецепт вкуснейшего салата на зиму
В летний сезон из баклажанов что только не готовят, их любят все или почти все. Так почему же не продлить это гастрономическое удовольствие? Я каждый год в сезон нежных, маслянистых, фиолетовых овощей готовлю салат из баклажанов на зиму.
