Корюшка, это легендарная рыбка с уникальной особенностью — запахом свежих огурцов. Является своеобразной визитной карточкой Санкт-Петербурга. Относится к деликатесам, который быстро и просто можно приготовить в домашних условиях. Вы можете добавить немного экспромта, например, ввести розмарин или тимьян.
Как приготовить простые блюда из рыбы? 7 рецептов для худеющих
Ни одно застолье не обходится без салатов. Они могут быть легкими или питательными, простыми или экзотическими. Гости, которые следят за фигурой, оценят салаты без майонеза , дополнить вкус которых можно с помощью йогурта или сметаны. Еще одна хорошая альтернатива майонезу — пряные заправки на основе соевого соуса, чеснока, сока лимона, специй и трав. Обычно на приготовление салата уходит не более минут, а при удачном сочетании продуктов можно получить изысканное блюдо.
Любая рыба — это источник белка, микроэлементов, витаминов. Но самое ценное в ней — полезные жиры. Большинство людей любят соленую, консервированную и копченую рыбу за ее вкусовые качества. Сколько интересных салатов можно придумать с этим продуктом! Знакомьтесь — новая подборка блюд с тунцом, лососем, семгой и даже шпротами.
Вопреки стереотипам, жиры — неотъемлемая часть нашего организма и, соответственно, рациона. Просто они должны быть правильными и полезными. Например, растительные жиры из авокадо или рыбные жиры из рыбных консервов. Когда нет желания придумывать обед, обычно пользуются проверенной комбинацией — вареный картофель и соленая рыба.