Садово-огородный сезон подходит к концу. Многие томичи уже успели выкопать картофель, но как же сохранить урожай до весны?
Как правильно хранить картофель зимой: советы специалистов
Иногда вырастить картофель легче, чем его создать условия для его зимнего хранения. Особенно актуальна эта проблема для горожан. Устройство для хранения картошки в квартире можно купить, а можно сделать своими руками. Как смастерить такие ящики, и какими вообще должны быть условия для долгого сохранения картошки в погребе, в подвале и в доме — расскажем в статье. Подготовка картофеля к хранению начинается с момента сбора. После процесса уборки необходимо:.
Мы живем во время продуктовой доступности. На прилавках рынков и магазинов круглый год можно найти всевозможные овощи и фрукты. Несмотря на это, многие традиционно делают запасы на зиму. В основном семьи от человек. Некоторые овощи засаливают или консервируют, а картошку хранят в специальных ящиках на балконе, кухне или погребе. К сожалению, не весь запас овощей получается сохранить.
Небольшой самодельный деревянный ящик для хранения овощей в домашних условиях. В таком ящике можно хранить картофель, лук, чеснок, а если необходимо, то и фрукты, например, яблоки или груши. В домашних условиях, постоянно возникает необходимость хранения разных овощей. Причем некоторые овощи, например такие, как лук или чеснок, необходимо постоянно хранить дома, поскольку для них это лучшие условия хранения. Другие же овощи, например, картофель, свекла, морковь и т.