Готовим мясо в горшочках: простые рецепты для духовки
А вот и грузинской кухни подвезли. В блоге уже много грузинских блюд, но поездка в страну высоких гор показала, что у меня тут еще много белых пятен. И сегодня я подготовила для вас рецепт оджахури - домашнего грузинского блюда из жареного мяса и картошки. Подавать такое жаркое очень вкусно с зеленым ткемали - этот соус удивительно хорошо сочетается и с картошкой, и с мясом.
Говядина с грибами и картофелем в духовке — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина. Это довольно простой рецепт, который не требует особых навыков в кулинарии, но при этом результат получается очень вкусным. Сначала Вам нужно подготовить все ингредиенты для приготовления блюда. Очистите картофель, нарежьте его крупными кусками и поставьте в сторону. Грибы вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
- Какой соус для жаркого выбрать
- Говяжье жаркое предпочтительней готовить в горшочках в духовке - это наиболее старый способ.
- Кусочки говядины с овощами, вкусным соусом и картошкой. Мясо получается очень мягким и сочным, а картошка хрустящей, с красивой золотистой корочкой.
- Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок.
- Приготовление
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Говядина, запечённая с картошкой в духовке. Мясо и картошку нарежьте средними кусочками, а морковь, лук и сельдерей — более мелкими.
- Вам понадобятся
- Говядина с картошкой в духовке — вкусное блюдо к ужину и всегда — выигрышный вариант, чем угостить семью. Но с легкой руки шеф-повара для Вас — не просто домашний рецепт в духовке!
- Достоинство мраморной говядины заключается в том, что готовить ее можно в любых условиях. На углях в саду или в обычном духовом шкафу вы получите сочное, нежное блюдо, которое обязательно понравится всем членам семьи.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо на косточке с картошкой в духовке Отзывы 2.
Приготовление блюда «индейка с картофелем» занимаем не так уже и много времени, поскольку сама мясо готовится одновременно с гарниром, что значительно ускоряет процесс приготовления, а также упрощает его. Индейка с картофелем подойдет всем членам семьи, даже детям. Причем индейку можно готовить не только частями, а также целиком. Если приготовить блюдо на праздник, то она украсит праздничный стол, а гости уйдут довольными.
