Ханум, или «Манты по-быстрому»
Пирожки с картошкой из быстрого вытяжного теста saveda. Как приготовить вареники с картошкой vkusno-vsem. Постные драники с грибами vkys. Манты с картофелем рецепт приготовления hozoboz. Вак-беляши с картошкой и фаршем в духовке hozoboz.
Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом. Бабушкины вареники с вишней, наверное, одно из самых вкусных моих воспоминаний детства. Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой, а если нет свежего укропа, добавьте 1 ч. Я часто делаю такой рулет, рецепт дала мне тетя, она в свое время жила в Фергане, и он у нас называется «Манты по-быстрому». Конечно, немного переделала его, используя фарш из разного мяса.
Тонкое тесто с сочной начинкой внутри из мяса и картошки, да еще и приготовленное на пару в мантоварке, не может вам не понравится. А если вы добавите больше лука, то начинка получится еще сочнее! В качестве "приправы" к мантам используются или сметана, или поджаренный лук.
